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Couteau OPINEL à huîtres et coquillages
Avec sa lame courte et pointue, coupante uniquement en pointe, le couteau à huître de poche est performant et pratique pour ouvrir huîtres creuses et plates. Son manche en padouk résiste bien à l'humidité. A emmener en bord de mer ou à offrir lors des fêtes de fin d'année.
Acier inoxydable :
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Manche :
Le bubinga est un bois africain dense et au grain fin. Sa couleur varie du brun pourpre au rosâtre avec des veines violettes.
Longueur lame :
6,5 cm.
Bague de sécurité :
Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).
L'outil indispensable pour l'ouverture précise des huîtres et coquillages, en toute simplicité !