COFFRET COMPOSITION BOURRICHE DE LA MER

Le coffret contient :

1 x TOASTIG DE FOIE DE MORUE AU CITRON :

Ce toasting de foie de morue au citron est idéal pour vos apéritifs. La préparation se compose de foie de morue, d'œufs de Cabillaud, de pulpe de citron et de sel. La texture onctueuse de cette recette au foie de morue se marie parfaitement avec du pain complet.

Valeurs nutritionnelles

Energie 1966 KJ
Energie 477 Kca
Matières grasses 49 g
dont acides gras saturés 8 g
Glucides 0,70 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0,6 g
Protéines 8 g
Sel 1 g
Oméga 11g
Vitamine 8175 ug
Vitamine 46 ug

Ingrédients

Foie de MORUE 82%, œufs de CABIlLLAUD, pulpe de citron 3%, sel.

 1 x VELOUTÉ DE CRABE

Vous apprécierez la fine saveur de ce velouté inspiré d'une recette de marin breton. Préparé avec des ingrédients de qualité, il ravira les gourmets.

Facile à préparer et délicieux, il réchauffera vos repas au coeur de l'hiver. 

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g de produit :  Energie 167 kJ-40 kcal. Matières grasses 1,9 g dont acides gras saturés 0,6 g. Glucides : 1,8 g dont sucres : 1,3 g. Protéines : 3,9 g. Sel : 1,0 g. 

Ingrédients

Eau, crabes* 12,5% (tourteaux**, étrille*, crabe vert à partir de concentré), poissons* divers 12%, carottes 6%, concentré de tomates, vin blanc, crème* fraîche, poireaux 1,5 %, sel, ail, huile d’olive, épice et aromates, Cognac, épaississant : gomme xanthane. 

1 x TOASTIG MAQUEREAUX AUX ALGUES ET MOUTARDE :

 Dégustez ce savoureux toastig aux maquereaux, à la moutarde et aux algues Wakamé. A la fois fondante et piquante en bouche, cette tartinade est rehaussée de poivre et de sel. Idéal pour un en-cas gourmand ou en apéritif. 

 Valeurs nutritionnelles

Energie 1154 KJ
Energie 279 Kca
Matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 4 g
Glucides 1,8 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 4,70 g
Protéines 16 g
Sel 1 g

 Ingrédients

Maquereaux^* 58% (Scomber scombrus), huile de tournesol, moutarde^* de Dijon 11% (eau, graine de moutarde^*, vinaigre d’alcool,vin blanc (sulfites^*), sel, acidifiant : acide citrique), eau, algues Wakamé 7%, farine de riz, poivre, sel.

1 x TOASTIG DE SARDINES AU PIMENT :

Ce toastig de sardines marie les saveurs de ce poisson riche en omégas 3 à celles du maquereau, de la moutarde de Dijon, du sel, du poivre et du piment de Cayenne. Son goût corsé ravira les amateurs d'apéritifs gourmands et de tartines savoureuses prises sur le pouce. 

Valeurs nutritionnelles

Energie 1120 KJ
Energie 270 Kca
Matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 3,7 g
Glucides 4,6 g
dont sucres 2 g
Fibres alimentaires 0,6 g
Protéines 13 g
Sel 1 g 

Ingrédients

SARDINES 38,5% (Sardina pilchardus), MAQUEREAUX (Scomber scombrus), huile de tournesol, concentré de tomate 12,5%, eau, farine de riz, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, vin blanc (SULFITES), sel, acidifiant: acide citrique), sel, poivre, piment de Cayenne 0,1%.

1 x FILETS DE SARDINES À L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ET AUX 5 BAIES :

Nos sardines sont découpées avec le plus grand soin, pour n'en garder que le meilleur : les filets. Ceux-ci sont ensuite disposés à la main un à un dans leur boîte avant d'être nappés de leur sauce qui apporte un goût unique à chaque recette.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit entier : Energie 855 kJ (205 kcal). Matières grasses 13 g dont acides gras saturés 3,3 g. Glucides 0 g dont sucres 0 g. Protéines 22 g. Sel1,0 g.

Ingrédients

Filets de sardines^*, huile d'olive vierge extra, mélange 5 baies (poivres noir, blanc et vert, baies roses et coriandre en proportions variables) 2 %, sel.

1 x SARDINES À L'ANCIENNE JOYEUSES FÊTES

 Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive vierge extra !

 Valeurs nutritionnelles

Energie 929 kJ-223 kcal. Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 3 ,3 g. Glucides : 0 g dont sucres : 0 g. Protéines : 22 g. Sel : 1,0 g.  Phosphore : 530 mg soit 76% des AR* Calcium : 535 mg soit 66% des AR*
*Apport de référence 

Ingrédients

Sardines***, huile d’olive vierge extra, sel

 *Allergènes présents dans nos produits