Coffret N°1 autour du cidre et de la mer

Le coffret est composé de :

X 1 bouteille de CIDRE LE KERNE 37,5 cl

Intense et Généreux ! 

Le « Kerné » est un cidre artisanal de caractère aux arômes intenses et généreux, fruit d’un subtil équilibre.
Son effervescence procure une douce sensation de pétillance et révèle toutes ses saveurs fruitées.
Idéal pour accompagner un repas à base de poissons ou crustacés, ou en accompagnement de galettes de sarrasin.

Contenance : 37,5 cl. – Teneur en alcool : 4,5% vol. *

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

X 2 BOLEES TRADITION

Avec les bolées Tradition, reproduisez l’ambiance conviviale de la table bretonne chez vous !

Traditionnellement le cidre, connu en Bretagne dès le XIIIe siècle, est servi dans un petit bol. Ainsi, au milieu du XVIIIe siècle, on buvait une « bolée de cidre ».

La bolée désignait la quantité du breuvage populaire contenue dans le récipient. Puis, du contenu, on est passé progressivement au contenant. Aujourd’hui, la bolée fait partie de la vaisselle des crêperies et des amateurs de crêpes bretonnes. Aussi, la bolée tradition deviendra vite indispensable pour mieux apprécier votre repas de crêpes ou de galettes.

La bolée tradition présente un fond blanc décoré d’un jeu de liserés colorés : deux fines lignes noires enlacent une jolie bande rouge alors qu’un mince filet rouge encercle le bord blanc de la bolée. Sobre et élégante, la bolée tradition traversera encore les siècles sans jamais être démodée.  Breton soucieux de conserver les bons usages de ses aïeux ou habitant d’une autre contrée désireux d’adopter les traditions régionales, vous apprécierez toujours la bolée tradition !

X 2 SERVIETTES DE TABLE ECRU : 1 BLEU + 1 ROUGE

100% en coton. FABRICATION FRANCAISE.

Serviette de table en coton.

Composition: 100% coton. FABRICATION FRANCAISE.

Ce modèle est pensé, tissé, confectionné et imprimé dans nos ateliers Morlaisiens pour mettre à l'honneur la qualité et le savoir-faire Français.

Dimensions: 50X50cm.

X 1 RILLETTES DE MAQUEREAUX AU POIVRE SAUVAGE DE MADAGASCAR

Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (75% de maquereaux), elles ont un goût inimitable !!!

Rillettes de maquereaux au Poivre Sauvage de Madagascar 90g (Sans Sel Ajouté)

Produit sans sel ajouté = PAUVRE EN SEL

Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (75% de maquereaux), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES… » A déguster à l’apéritif ou en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron…

* Aujourd’hui très à la mode, le VOA (fruit) – TSIPERIFERY (nom de la plante) reste encore peu connu, même des habitants de la grande île.

La liane qui porte ces petites baies rouges pousse jusqu’à 20m de hauteur, ce qui rend délicat sa récolte. Il est présent principalement dans les zones denses de la forêt sempervirens de l’est de Madagascar.

Ses caractéristiques: Séché comme un poivre classique, il développe une palette aromatique incomparable avec des notes à la fois fruitées, boisées et un peu camphrées.

En cuisine: Il relève sans jamais étouffer les mets à base de viandes, de poissons ou de légumes.

Ingédients : Filets de maquereaux (75%), blanc de poireau (13%), huile de tournesol, Poivre sauvage (Piper Borbonense), thym, laurier.

Présentation en verrine – Poids Net : 90g

1 X TART’ALG AUX ALGUES BRETONNES BIO (SANS SEL AJOUTE)

Spécial apéritif, cette spécialité ravira vos papilles grâce au mariage subtil d’algues, de petits légumes, d’huile d’olive et de vinaigre de criste marine ! 

A déguster entre amis sur des toasts grillés, avec du pain de campagne ou encore sur de fines tranches de saumon fumé roulées puis coupées en tronçons… 

Ingrédients : Huile d’olive, vinaigre de criste marine (22,20%, algues déshydratées 11% (Nori, Wakamé, dulse et Ulve), oignons rissolés déshydratés (oignons, matière grasse végétale (tournesol), antioxydant : extrait de romarin, oignons déshydratés, herbes de Provence (romarin, thym, sarriette basilic et marjolaine).

Verrine 100g.

Calories     kcal 511 / kj 2107

Matières grasses 50g / 100g     Acides gras saturés     7,7g / 100g

Glucides 8,4g / 100g     Sucre (Traces)

Protéines 3,0g / 100g

Fibres 6,7g / 100g

Sel 1,0g / 100g 

X 1 COFFRET CADEAU DE LA MER A L’OCEAN